2017.09.07 10:30
   

今週土曜日は朝市!

秋の味覚と夏の名残を是非!!




2017.09.01 08:00
   

 当店tak beansも2017年9月1日で5周年を迎えることが出来ます。

ほんとうにありがとうございます。

 

5周年を記念し、当店オリジナルのマグを製作致します。

発売日は9月15日(金)。

・・・事前にご予約いただいた方には特典を付けさせて頂きます。

●オリジナルスタックマグ:1個

●オリジナル特製巾着(タイベック製)

●5周年記念ステッカー2種

ご予約の方のみ上記の巾着とステッカーを付けさせて頂きます。

ご購入は店頭、またはオンラインストアでお願い致します。

  

今回のマグはスタックマグ。マグの下が凹んでおり、マグ同士を重ねることができます。

ダイナー等で見かける仕様です。ガシガシと使い込んで頂きたいなーと思っております。

商品の詳細はオンラインページにも書いております。

 

 5年という歳月は、アッという間だった気がします。

公私ともにほんとうにいろいろあった5年間。

それでも色んな方、つまりは、友人、先輩、後輩、地域の皆さま、オーナー仲間、そして、

いつも来て下さる皆さんがいて何とか5年間やって来れました。

当店に一度でも来て下さっている皆さまには本当に感謝しております。

「タックが出来て聖蹟が変わった」

「こういうコーヒーショップができて嬉しい」

「タックに来ればいろんな情報があってうれしい」

「地元のお土産ができて友達に自慢できる」

などなどたくさんの嬉しいお言葉を頂いてきました。

また、それ以外に厳しい意見もたくさん頂きました。

今までも、これからも変わらないことは、お店が一番ではないしお客さんが一番でもない。

お互い気持ちよくお話をし、結果コーヒーを楽しんで頂く。

そして、コーヒーを通して様々なコトやモノ、ヒトが繋がっていくこと。

これが大切なことだと思っています。

【tak beans】はコーヒーショップです。

自家焙煎のコーヒー豆とコーヒードリンクをメインとし、季節に合わせてジェラートや

お菓子を展開しています。オーナーの松崎が1人で立ち、皆さまが立ち寄ってくださり

成り立っています。

・青山からお店を招き陶器市を開催

・版画家さんを招き個展

・地元のビオワインショップを招き、1日限りのワインバール開催

・ランニングのイベントを開催

・地域のものやオススメのものを集めて朝市を開催

・各イベントへの出店

などなど、皆さんに様々なことを発信できるよう企画してきました。

まだまだ気付かず到らぬことも多々あると思います。

ただ、これからも個人でお店を営んでいるからできることを

しっかりと皆さんを巻き込んでやっていきたいと思います。

 

コーヒーというのは手軽な飲み物です。

もちろん飲めない方がいらっしゃることもわかっております。

それでもコーヒーショップ、コーヒーロースターは街に必要なんだと考えております。

 

これからも街の小さな灯火のひとつとして地に足をつけて邁進していきたいと思っております。

引き続き、聖蹟桜ヶ丘の小さなコーヒーショップ【tak beans】をよろしくお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




2017.06.14 10:27
   
今週日曜日は青山VAVAが聖蹟桜ヶ丘にやってきます。 1年に2回開催しているVAVAの手仕事販売所。今回もたくさんのステキな器やガラス食器を持ってきてくださいます。是非お越しください。



2017.05.27 08:45
   
おはようございます! ほんじつせいせき朝市開催中。 ロゴが完成したいのうえのうえんのヒロキとバターレタス。 朝市でも取り扱いあります。 他にもおいしいものがたくさん! 遊びに来てね!



2017.05.25 10:36
   

 今週土曜日は狭ーいお店、聖蹟桜ヶ丘のコーヒーショップ【tak beans】でせいせき朝市開催。31回目。今回もたくさんの皆さまにご協力頂いております。

●いのうえのうえん

なんかどんどん人気者になっていって雲の上の存在になっていくひろきのお野菜。多分、というか絶対ひろきがいなかったら朝市はできていない。いつもありがと❤️

  

●ぬまづの、

静岡のお魚のお出汁。専門時代の友達りょーこちゃん伝いで紹介してもらった商品で、お土産でもらった時にヒドく感激した一品。それまでは茅乃舎のダシパックや自分で昆布でダシとったりばかりでしたが、この「かけるだけでもおいしい」という出汁粉は慣れるとほんとに便利。

  

●せいせきの朝ごはん

今回はHOT DOG!!ぼくの大好きな朝ご飯。ニューエラのBBキャップ被って右手にホットドッグ、左手にコーヒー持ちながら、MLBのスタジアムかっ!てくらいの雰囲気出して食べましょうよ。

ニューエラをファッションに取り入れている専門時代の友人竹崎くんもきっとそれを望んでると思う。

(http://www.houyhnhnm.jp/feature/46949/)

  

●他にもたくさんの方にご協力頂いております。ありがとうございます。

回数を重ねる程に、繋がりが繋がり、新しい出会いが出来ていく事がとても嬉しい。

10代、20代の頃からの友達も絡めてこんなことができるのは最高の環境だなと思います。

  

  tak beansはもちろんお店。でも、多分、「まつざき」という人間がもの凄く色濃く反映された店なんだと思います。

・・・ということで5/27(土)8:00-12:00は聖蹟桜ヶ丘のせいせき朝市に来てね!

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