2016.09.29 08:08
   

 おはようございます。

曇り空。雨も。

  

  昨日は展示会のため臨時のお休みをいただき

ご迷惑をおかけいたしました。ありがとうございます。

貴重な時間を過ごせました。

  

  昨日はコーヒー見本市SCAJに行って参りました。

毎年足を運んでいるのですが、昨今のコーヒートレンド

の象徴かのような混雑ぶり。業者などのコーヒービジネスに

関係している方々以外にも、一般の方も入れるため(有料)、

観光地さながらの雰囲気。少し考えものですね。

入り口近くで偶然知り合いに会い、「こんなイベント

でしたっけ?」と2人で驚き・・・。

また、アジアをはじめ、海外からの参加者も多く、

会場内が大変混雑していました。

  いつもお世話になっているメーカーさんのブースを周り、

新商品や、豆の試飲などを周り今後、店頭で皆さんに

ご紹介する商品を検討しました。

今回体験した事を少しづつ皆さまにお伝えしたいと思って

おります。

  秋冬は提案できるものをいくつかしていきたいなと

思っておりますのでお楽しみに!

これからの季節、個性豊かなコーヒー豆がますます

増えていきます。是非チェックして下さいね。 

  

  さて、毎年SCAJは午後だけお店をお休みにし、

出かけていたのですが、今年は諸々のやりたいこと

もあり、1日お休みをさせて頂きました。

その中の1つが、当店がオープンした時、学生だった

お客さんが、会場内のエスプレッソマシンでデモを

するとのこと。

  彼は学生時代からコーヒーショップで働き、

そのまま就職。今は広島店の店長を任されています。

年齢に似合わずしっかりした彼は、年下ですが見習うこと

も多く、いつも刺激をもらう存在。

彼の淹れるコーヒーは最高に美味しかったです。

広島に行かれた際は、 Obscura Coffee Roasters Hiroshima Fukuromachiに是非足をお運びください。

極上のコーヒーが飲めます。

  

  さぁ、本日もオープンしております。

天気斜めですが、皆さまにとってGood Coffeeが

お出しできるよう努めて参ります。

営業時間は8:00-19:00。

お待ちしております。




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