2018.01.14 08:54
   

 おはようございます。昨日もご来店いただきありがとうございました。お待たせしてしまった皆さんすいませんでした。

 

 昨日からメニューでは出しておりませんが、コスタリカレオンシオ農園のフレンチローストがスタートしております。

ケニア カイグリの展開は本日まで。終了次第メニューで登場いたします。

 ハニープロセスで仕上げられたコスタリカは甘みも余韻もとても心地よいフレイバー。そしてタックで取り扱うのはブラックハニー。果肉を残したまま処理していくので甘みが残りやすく大好きな生産処理方法のひとつ。

今年は入庫が遅いロットが多かったように思います。この冬の寒空にベストマッチなコーヒー豆だと思っております。是非お試しください。

 

 さて、昨日は久しぶりにどうしても「ピーマン」が食べたくなりキッチンに。豚肉のピーマン炒め。豚コマを適度な大きさに切り、下味つけて炒めるだけ。

もうね。この味大好き。美味しいもの食べてる時って幸せですね。

 

 さぁ、本日もオープン。営業時間は8:00-19:00。

明日月曜は定休日。コーヒーストックお確かめください。

聖蹟桜ヶ丘でお待ちしております。




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