2017.09.21 15:51
   
tak beans今日は21時まで営業だよ! 17時からアルコールも解禁だよ。。 もちろんコーヒー豆とコーヒードリンクも!



2017.09.18 15:28
   
ドライフラワーだらけのコーヒー屋。まだまだ増やします。 なんか楽しくなってきた。。



2017.09.18 14:06
   
ちょっとボタニカルなコーヒー屋にしていこうと思う。



2017.09.16 12:04
   
コーヒーの生豆をホッパーの中に入れる。 吸い込まれていく生豆。 グルグルと回る釜の中で「しゃんしゃん」と音を立てながら変化がはじまる。 ロースター、焙煎士って、農家と消費者の皆さんの間の橋渡し役。 もっともっと伝えられることがあるはず。探していこう。 来週は日本最大級のコーヒーの展示会SCAJ2017。勉強のチャンス。 さぁ、もう少し焙煎します。



2017.09.14 10:23
   
お祝いでいただいたお花をバラしてドライフラワーとフラワーベースに。 最後まで楽しむ女子心。



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