2013.03.08 19:00
   
 花粉満載ゆめ満載。。
春が着々冬さよなら。。
また会う日までお元気で。。

先日、tak beansの新展開、、ケイタリングにいざ代官山へ。。
3/8(金)にオープンするベイクルーズ新店、辺見えみりさんがディレクションするショップ、
Plage」のケイタリングサービスでドリップコーヒーをご提供。

オープン日前日にお客様やマスコミ関係の方などが集まるレセプションパーティー。
アパレル勤務時代は何度かゲストとして、そして店舗側としては経験したことがありましたが、
ケイタリングとしての参加は初!!
今回は「THE ROUND TABLE」さんにお声がけいただき参加。フードのケイタリングは、
フードユニット「GO PARK」さんどれもおいしそうな料理ばかり。。

さぁ、、見とれてる場合じゃない!!いそいそ準備、、

GO PARKさんのとなりでDRIPスタート!!

レセプションではお酒ばかり飲んでいた自分にとっては飲んでもらえるかドキドキ。。

パーティースタート後は思っていた以上に皆さんに飲んでいただき、「おいしい!」という
お言葉もたくさんいただきました。
ほんとうにありがとうございます。

今回このような場に誘っていただいた「THE ROUND TABLE」さんは青山で「NUMBER A
という料理もお酒も雰囲気も、、3拍子そろったカフェをやっております。
こちら出身の方々は多方面で活躍中!!
いつもお世話になっている青山のお店「VA-VA」も、、こちらのご出身。。
他にもNUMBER A出身の知り合いのかたはいつも刺激的!!
これからブログで少しづつ紹介していきます!!

これからも出会いを大切に、、一つ一つの物事を大切に、、
時間を大切にみなさんと共有していきたいと思います。
とても楽しい時間をありがとうございました!!

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2月から毎週月曜日を定休日とさせていただきます。
ただし、月曜日が祝祭日の場合は営業いたします。

WebShopオープンしました。ぜひご利用下さい!!

※tak beansでは各種コーヒー教室を開催しております。
詳しくはお電話下さい。(042-313-7683)

現在、ホームページおよび、facebookからtak beansの情報を発信しております。
定休日や入荷情報などを更新しております。
**tak beansのロゴをクリックして頂き、facebookファンページの"いいね!"ボタンを押してください。**









2013.02.04 14:34
   
 日差しの心地よい昼下がり、、
あぁ、、きもちいぃ。。

さて、、聖蹟桜ヶ丘のtak beans(タックビーンズ)
本日月曜日は定休日です。
…、、ですがですが、、青山のVA-VAに17:00頃出没予定。
みなさん、、仕事終わりに、、仕事はじめに、、残業前に、、
飲みに行く前に、、
VA-VAにテイクアウトコーヒーを飲みにきませんか?
こんな春めいた気候にぴったりな色鮮やかなストールが
たくさんありますよ。。
お待ちしてます。。



2013.01.31 12:00
   
 先日の夜、、ちょっと残って仕事をしているといつもご来店いただくMさんが自転車で。。
嬉しそうに一言。。『やっとゆっくり寝られます!!』
それもそのはず、先週から聞いてるだけでも怒濤の業務&出張スケジュール。。
お疲れ様でした。ゆっくり寝れたかな?
週末お店でお待ちしてますね。

さて、、気付けば月末。。
2月もあんなことやこんなことが待っているんだろうと思っている矢先。。
そうそう、、こんな面白そうなことをやってますよ。。
前回大好評だった青山にあるVA-VAで開催された「器と豆の5日間」。
今回は2月1日(金)〜2月20日(水)に『播州織のtamakiniimeとgiの久留米絣 展』として
開催します。こちらはどちらも日本が誇る染織物です。

 まずは播州織のtamakiniime
1965年製のベルト式力織機で織られるショールは1日わずか10枚ほどしか生産できません。
古い織機のため、手作業の行程が多く、糸が切れたら中断し結びつけたりと根気のいる作業です。
VA-VAの人気アイテムの一つ、こちらのウール混ショールの他に、
コットンショールやパンツなども入荷予定。

 続いて日本三大絣のひとつの久留米絣。
絣は数多くの行程を経て織り上げられます。なかでも重要な行程が、
「くくる」・「そめる」・「おる」この過程の中でずれが生じ、それが「かすり」
と呼ばれるようになったそう。
今回は伝統の絣を現代に蘇らせた福岡のgiから、お求めやすいテーブルウェアなどを
取り揃えます。
お食事や一息入れる際にぜひコーディネートを。
こちらの久留米絣のテーブルウェア、特別に一部tak beansでも販売致します。
ぜひお手に取ってご覧下さい。


そして2月のイベントの一つ、バレンタイン。
会期中に訪れることもあり、
VA-VA×tak beansのスペシャルブレンドの販売も!
tak beans初のブレンドコーヒーです。
甘いスイーツにもとても合う、
そして甘いものが苦手な方でもおいしく飲める、そんなブレンドです。
今回はVA-VAとtak beans、Web Shopで2月1日から購入が可能です。
是非お試し下さい!
また、会期中は不定期ではありますがVA-VAでもテイクアウトコーヒーが飲める
時間もございます。

また、さらに!!
11月にオープンしたばかりの『The Bake』から、
チョコレートやアイシングクッキーが!
こちらもぜひぜひお試し下さい。


この機会にぜひ日本の織物、おいしいThe Bakeのお菓子、そしてtak beansのコーヒーを
お試し下さい!



web shopオープンしました。ぜひご利用下さい!!
ただいま関東エリア、山梨県は送料無料です。

※tak beansでは各種コーヒー教室を開催しております。
詳しくはお電話下さい。(042-313-7683)

2月から毎週月曜日を定休日とさせていただきます。
ただし、月曜日が祝祭日の場合は営業いたします。

現在、ホームページおよび、facebookからtak beansの情報を発信しております。
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2013.01.24 12:00
   
 年が明けてから店の向かいが騒がしい。。
新しいマンションン工事が着々と。
3月末にはできる模様。
また風景が塗り替えられますね。。



さて、tak beansからのおしらせです。
コーヒー教室、はじめました。


自家焙煎コーヒー豆を扱うお店として焙煎方法や、試飲、あたらしい抽出方法の紹介など。
短い時間ではありますができるだけお伝えしたいと思います。

日中は営業があるので閉店後19:00以降、または2月からは毎週月曜の日中も承ります。

もし、どうしても1人で受けたいという方、、そっとご連絡下さい。

受付はメールまたは電話でお受け致しますので御連絡下さい。
お待ちしております。
Tel:042-313-7683
mail:contact@takbeans.com

みなさんのご参加お待ちしております。



web shopオープンしました。。
ぜひご利用下さい!!

※1月の営業時間変更と2月以降の営業についてお知らせしております。
詳しくはこちらのブログをご覧下さい。
※1/26(土)は18:00までの営業です
※1/28(月)は急遽11:00からの営業となります。

現在、ホームページおよび、facebookからtak beansの情報を発信しております。
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2013.01.14 16:25
   
 こんにちは。。
朝の雨は雪に変わり、、また雨に。。
気温も天気も冬到来。。
四季は素晴らしい。。雪もすばらしい。。


さて、、こんな雪が降った次の日は、、世田谷でこんな催し物が。。
世田谷ボロ市」。430年以上前から続く世田谷の伝統的な催し物。

今回はtak beans(タック ビーンズ)初出店です。
テイクアウトコーヒーと店頭で販売している焙煎豆を厳選し、数種類販売致します。

お店以外の場所で新しいお客さまと出会えるいい機会。。
この機会を与えてくださった、当店内装をお願いしたPLY&BEND PRODUCTSの龍さん、
そして今回場所をお借りする、HOUSE OF FER TRAVAILさんには多大なる感謝の念を。。
ありがとうございます。

当店他にもたくさんの出店者のかたが集まっています。
ビンテージやアンティーク、器やお菓子などなど。。
楽しい予感が目白押しです。。
ぼくも新しい出会いに期待しながらボロ市の準備をいそいそと。。

世田谷ボロ市出店場所や詳細はこちらのブログをご覧下さい。

それでは世田谷ボロ市でお会いしましょう!
※ボロ市出店のため休業日と営業時間の変更をしております。詳しくはこちらをご覧下さい。




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