2014.06.17 07:53
   
 おはようございます。
昨日は定休日。お休み満喫させていただきました。
ありがとうございます。

日曜日はワールドカップ。午前中はみなさんどこかでワールドカップ
観戦だったようですね。tak beans、午後から賑わいました。
ご来店ありがとうございました。

暑くなってくると体調も崩しがち、食欲がなくなったり、暑くていつもの
運動ができなかったり。できれば早朝や夜の運動しやすい時間に適度な運動
が理想ですね。それも難しい時は、しっかり柔軟。
お子様をお持ちの方もそうですね。雨や暑くてお散歩に行けない時の子ども
のストレス。
そんな6月。毎月開催している「わらべうたすまいる」開催しますよ。
歌だけではなく、手遊びや身体を使った遊び等もあるのがわらべうた。
梅雨時期や外出機会が少なくなる時のあそび方のひとつに取り入れては
いかがですか?
うちの子は、長男が次男にわらべうたや手遊びで遊んであげていますよ。
次回は、
●6月27日(金)10:00-17:00
●参加費・1,000円(コーヒー・お菓子付き)
●申し込み・tak beans

赤ちゃんがいなくてもOK。興味がある方は是非ご参加下さい。

さぁ、本日もスタートしております。
本日のコーヒーは、
●シティロースト・パプアニューギニア ブヌン・ウー
●フレンチロースト・コスタリカ ドニャ・ハエル・ハニー
となっております。

8:00-19:00、tak beansオープンしております。
本日もご来店お待ちしております。



2014.06.15 08:30
   
 おはようございます。
気持ちのよい陽気。絵に描いたような日曜日のスタートです。

昨日もたくさんのご来店ありがとうございました。
賑わい笑顔がたくさん生まれました。

暑くなってきましたがカラッとしてますね。あくまで肌感覚。
こんな朝はホットでもアイスでもコーヒーをおいしくいただけます。

梅雨時期にに入り、コーヒー豆の保管方法も気を使います。
ご自宅で保管する場合は、
●日の当たらない風通しの良い場所で、密閉できる瓶や缶で保管。
●購入した際のコーヒー袋+ジップロックに入れ、冷凍庫で保管。
上記のような保存方法がおススメです。コーヒーは湿度に弱く、
参加が進むため、なるべく空気に触れないようにすることが
大切です。
どちらの保管方法も、使用分を取り出したらなるべく早く封を
しましょう。お試し下さい。

さぁ、本日10:00からはブラジルワールドカップ日本の初戦です。
聖蹟桜ヶ丘では【Cafe GARDEN()https://www.facebook.com/CafeGARDENseiseki
のスクリーンで放映しております。本日のお席はわかりませんが、
今後の日本戦も全て放映するようですよ。お席の確保は直接GARDEN
さんへお問い合わせください。

さぁ、明日月曜はtak beans定休日。本日も8:00から営業中です。
ご来店お待ちしております。



2014.06.14 07:58
   
 おはようございます。
カラッと晴れ。気温はあがりますがカラッとしてるようです。
カラッとね。

昨日もたくさんのご来店ありがとうございました。
はじめての方もいつもご来店下さる皆さまも、話が弾みますね。

先日、地元野菜の販売を試験的に実施しましたが、本格的な
SUNDAY MARKETを開催します。場所はこちらtak beans。
日程は6月22日(日)。
●4つの多摩エリア農家さん
●高幡不動にある【とうふ処三河屋】さんも豆富や生揚げをご用意。
 その場でついたところてんなんも出店予定。
●府中にあるアメリカンスイーツ工房【Aloha Moe】さんの野菜
スイーツも登場。 おいしいですよ。
お野菜、野菜スイーツ、大豆の加工品、コーヒー豆、、
普段は気にすることがないかもしれませんが全て農作物。
「地元でこんなにおいしいお野菜がつくられてるんだ。」
「地元にこんなにこだわりをもったお豆富屋さんがあるんだ。」
と知っていただければ嬉しい限り。
是非お越し下さい。

昨日は毎月恒例「TAMA RUN NIGHT(たまらないと)」20:30に
tak beans前集合でランニング。昨日は参加者の方の強いご希望
により10Kmラン。見事達成!走った後に待っていたかのように
雨が降ってきましたね。楽しいラン。また開催日決定後おしらせ
致します。ゆるーいランニング。お話しながら走りませんか?

さぁ、週末です。天気も良いので今週溜まった洗濯物、ご自宅の
用事、済ませてしまいましょう!是非tak beansにもお立ち寄りくださいね。
本日もスタートしております。8:00-19:00の営業時間。
ご来店お待ちしております。



2014.06.13 07:50
   
 おはようございます。
晴れ。
太陽sunの勝ち。連敗脱出。アウェイ(梅雨)の勝利は貴重です。
サッカーワールドカップもアウェイ。

昨日もたくさんのご来店ありがとうございました。
雨の中のご来店、雨上がりにフラッと寄って下さるお客さまも。
日々感謝。精進します。

さぁ、昨日からテイクアウトコーヒーのスタイルを変更致しました。
ホット、アイス共にシティ・フレンチローストから豆をチョイス
していただくスタイルに致しました。
・・・ということで、
●本日のシティロースト
→コロンビア サントゥアリオブルボン。
しっかりとしたボディがあり、口の中でマイルドな味わい。
●本日のフレンチロースト
→コスタリカ ドニャ ハエル ハニー
華やかな香りとやさしい味が特徴です。深く焙煎しても、
さっぱりとしたアフターテイスト。
どちらもホット、アイスお好きな飲み方でご提供致します。
お申し付けください。

昨夜は急遽ナイトラン。先輩2人と聖蹟桜ヶ丘→よみうりランド→
若葉台、というコース。話しながらのコミュニケイションRunで約15Km。
とてもリフレッシュできました。
そして夜はそのまま若葉台でこちらも先輩とお食事。
刺激とパワーとやる気と、よいモチベーションを週末にいただきました。
まだまだこれから。様々なコトにチャレンジしたいと思えた1日。

さて、魅惑の金曜日のスタートです。週末、笑顔で上向いて締めくくり
たいですね。
そして本日20:30からは【TAMA RUN NIGHT】です。参加ご希望の方は
時間までにtak beans前に集合ですよ。詳しくはこちら。
https://www.facebook.com/events/543873822388648
tak beans、本日も8:00-19:00の営業時間。みなさまのお越しを
お待ちしております。



2014.06.12 08:07
   
 おはようございます。
連日の雨。
小さい頃から傘がキライ。
傘さしてもどっか濡れるし。
レインウェアはもっとキライ。
身体に纏わり付くから。
そんな理由をつけながら、雨の日に室内から景色を眺めるのが
好きな少年でした。

さぁ、昨日展開した「Seiseki farmers meeting」による地元野菜の
販売。好評のうちに終了致しました。ご購入いただいた皆さま、
ありがとうございました。今回は八王子堀之内にある「FIO」さんの
無農薬野菜をご紹介しましたが、他にも多摩エリアには農家さんが
たくさんあります。当店のようなコーヒーショップもそうですが、
もっともっと多摩エリアを元気にしていきたいですね。次回の
開催も内容が決まり次第お知らせしますね。お楽しみに!

先日のこと、tak beansのコーヒー豆を取扱っていただいている、
京王線中河原駅にあるカフェ「Cafe anselmo」さんからノルウェー
土産をいただきました。「Tim Wendelboe」。しかも2種類。
エチオピアとブラジルです。エアロプレスでいれると味わいが
よいようなので早速楽しんでみたいと思います。
自分はなかなか海外には行けませんが、皆さまから世界中の
コーヒーをいただけることでほんとうに勉強になります。
ありがとうございます!

ほんっと毎日毎日雨だと予定ややらなければいけないこと、
なかなか進みませんね。そういう時はコーヒー飲んでひと休み。
本日もフラッとお越し下さい。
8:00-19:00の営業時間。ご来店お待ちしております。



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