2015.04.28 08:12
   
  おはようございます。
快晴続きますね。夏日になるか。。

 一昨日はたくさんのご来店、また昨日はおやすみをいただきありがとうございました。なんだかんだと充実した日々。

 昨日は午前中から予定が少し詰まっていたので順序よく。
それでも久しぶりにご飯をつくりたいなー、、なんて衝動に駆られ、急遽昼ご飯は自炊に。
無性にトマトソースとひき肉が食べたくなり、ミートソースパスタに。先日のせいせき朝市で手に入れた大量のお野菜があったので、旬ののらぼうを載せてみました。自画自賛で頂きました。

 コーヒーの味を判断する際には、コーヒーの味だけわかっていればいい訳ではありません。
アプリコット、ワイニー、ベリー、マスカット、洋なし、チョコレート、のような味の表現から、クリーミーマウスフィール、のような感覚まで。たくさんの食べ物を口にし、より感覚を広げる事が必要なんです。これからも、自分での料理はもちろん、様々な食材を口にし、コーヒーの味わいをお伝えできればと思っております。
 さて、もうすぐゴールデンウィーク。
tak beansのゴールデンウィークの営業ですが、、、、。。
おやすみなしで営業しております。5/4(月)は祝日のため営業しております。・・・ということで、5/3(日)〜5/6(水)までフルオープンですので是非ご来店下さい。
さぁ、本日お休み明け、tak beansスタートしております。
営業時間は8:00-19:00。
快晴の中、是非ご来店下さい。
ホットコーヒーはもちろん、アイスコーヒーもございます。
本日もご来店お待ちしております。



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