2014.12.31 18:01
   
 こんばんは。
tak beans松崎です。
2014年12月31日。
明日から2015年。

 2014年の9月でtak beansを開業し丸2年。3年めに突入しました。
ここまでやってこれたのも周りで支えてくださるお客さま、家族、友人、
先輩のみなさん。そして遠方より応援してくださる皆さまのおかげです。
ほんとうにありがとうございます。

 tak beansとして毎年年末になると特にそれを感じます。
お忙しい中、わざわざ挨拶に来てくださる皆さま、お年賀や
帰省時のお土産。年始に友人と集まる時のコーヒーを。などなど。
本当に周りの皆さまに恵まれているなと感じます。

 今後も世界のコーヒーの素晴らしさを皆さんにお届けできるよう、
邁進し、伝えていきたいと思っております。
年明けから新しいコーヒー豆も取扱います。
楽しみにしていてくださいね。

 2014年を振り返ってみると、キーワードは【地域】だった気がします。
昨年から参加させてもらっている、【一般社団法人TAMA RUNNERS】主催の
マラソン大会をはじめ、今年は、【Drink Out!-TAMA CRAFT BEER FAIR】や、
【KAO FES】などの地域のイベントの運営側で携わらせて頂きました。
また、継続的に続けている地元の農産物をみなさんに伝える
【Seiseki Farmers Meeting】も。

 継続していく大変さ、イベントをつくり、地域のことを考え連携していくことの難しさを
感じました。
しかし、携わった中でとても良い出会いがたくさんあり、今後の多摩エリアを考える
よいきっかけができました。

 では、2015年、来年はというと、
より自分に負荷をかけ、意識をより高く、広い視野で物事を見ることができるよう、
今まで自分のやったことがないことにチャレンジしていきたいと思っております。

 まだまだ皆さんがフラリと立ち寄れるコーヒーショップを目指して参ります。

2014年中は本当にありがとうございました。
tak beansは年明け2日から営業スタートです。
10:00-17:00の営業時間。
是非お越し下さい。

それでは大晦日を満喫してくださいね。

2014年12月31日
tak beans
代表・松崎 雄大











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