2014.10.12 08:24
   
 おはようございます。
3連休中日。台風ご機嫌いかがでしょうか。

昨日もご来店頂きありがとうございました。
陽気な天気に笑顔の皆さま。ぼくも笑顔。

秋からスタートした【エチオピア イルガチェフ】。細かくは、
【エチオピア イルガチェフ G1 コンガ】
スペシャルティコーヒーの中でも【トップスペシャルティ】と
位置づけられる程の品質のコーヒーです。
【G1】というのは豆のグレード。G1、 G2・・・とランクが
ついています。【コンガ】は農協名。
このように、どこの国でどのように取扱われているかが
明確になっている豆が、スペシャルティコーヒーです。
イルガチェフはシトリックでワイニー。アールグレイの
ような味わいです。
とてもさっぱりと、でもコクもあり、コーヒーの中でも
一線を画す味わい。是非お試しください。

これからも生産者ではなく、私たち消費者が「おいしい」
と感じる豆をみなさんにご紹介したいと思っております。

昨日は英会話を習っている小学生のお買い物体験。
実際にtak beansを使ってお買い物体験をしてもらいました。
日本に留学している学生の方が店員となり、小学生が
一生懸命お買い物。
こうやって英語に馴染むっていいですね。
自分も英語に触れる機会をもっとつくらないとと思った
1日でした。

さぁ、本日もオープンしております。
営業時間は8:00-19:00。通常明日月曜はおやすみですが、
祝日月曜のため営業致します。
お間違えないようお願い致します。
本日もご来店お待ちしております。



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