2015.03.04 07:38
   
  おはようございます。
明け方に雨もやみ、本日気温急上昇予報。

 昨日もご来店いただきありがとうございました。
ステキな出会いがまた一つ。

 昨日お話した新しいコーヒー豆。
本日から登場です。
●コスタリカ ブルマス ラ・ネナ レッドハニー
 コスタリカのハニープロセスという甘さを残す処理方法。
イエローハニー→レッドハニー→ブラックハニー、という
ように処理方法にも幅があります。
コチラの説明は次回に・・・。
 今回のレッドハニー、甘味もしっかり。ですが、
酸質、甘味、ボディのバランスがとても良く、
バランスが取れているコーヒー。
2014年のコスタリカの中でおいしいコーヒーを決める品評会
(COE)で、見事14位を受賞。
是非ご賞味ください。

 コスタリカは取り扱う毎に大変ご好評頂く生産国の
一つです。
 そして、府中 Aloha Moe​さんから届いたブラウニー。
ニューフレイバーのストロベリーと、当店の豆を
使用したモカの2種類です。
もちろんビスコッティも。
是非店頭でご確認ください。
 さぁ、本日も営業時間は変わらずに。
tak beans、聖蹟桜ヶ丘にて8:00-19:00の
営業時間でオープンしております。
日中は暖かくなるようです。コーヒー片手に
お散歩なんていかがですか?
ご来店お待ちしております。



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