2013.01.29 12:00
   
 あぁ、、気持ちがいい。。
外に出て伸びをしたら真っ青な空。。
雲がない。。今日の昼は10度越え。。

さて、、今日もtak beans(タック ビーンズ)で取り扱うお豆のご紹介。
本日はグァテマラ アルト・デ・メディナをご紹介。


こちらのグァテマラはメディナ農園で収穫されたコーヒー豆。
世界のコーヒー豆生産地の中でも上位にくい込む地区のアンティグア地区。
その中でもハイレベルな農地、管理の行き届いた精選工場をもつトップ農園です。


こちらのグァテマラ、、味は、コクがありノドを通る時に甘みが感じられます。
シティローストからフルシティローストで焙煎した時に、特にその甘みを感じられます。
とても飲み口のよいコーヒーです。

今まで飲んだことがある方もない方も、、こんなウンチク思い出しながらもう一度お試し下さい。

みなさまのお越しをお待ちしております。



web shopオープンしました。ぜひご利用下さい!!
ただいま関東エリア、山梨県は送料無料です。

※tak beansでは各種コーヒー教室を開催しております。
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2月から毎週月曜日を定休日とさせていただきます。
ただし、月曜日が祝祭日の場合は営業いたします。

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